Pho Viet Anh In Butterfield Plaza Authentic Namese Recipe Leite's Cularia

11 Jul, 2025

之前我在越南芹苴（jū）待了四天，每天都是逛吃逛吃。其中，吃得最多的食物就是越南河粉（Pho），差不多是一天三顿粉的节奏。河粉可以说是越南国菜，汤头清爽，味道浓郁，简直一口入. 越南河粉pho的汤底也是不能缺少金不换的。越南河粉汤中最重要的恐怕除了越南芫荽就是金不换了。不管是泰国还是越南，当地人吃饭都会洗一把金不换，搭配着饭菜生吃。而很多餐厅为了凸显自己主打越南特色，在自己名字上都加上了Pho的字样。越南河粉为啥叫Pho咧？这就和它的来源密不可分啦~ 有一派意见认为Phở字源自广东话“河粉”，在粤语中，有时会简化叫成“.

Pho: The Complete Guide to the Vietnamese Noodle Soup

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最近有些trans期刊，如TFS弃用了ScholarOne投稿系统，转而改为新的IEEE Author Portal？这个投稿系统

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